婺源茗眉(91046)

　　产于江西省婺源县，县境位于赣东北山区，与浙、皖接壤。1985年创制。

　　茶区地势高峻，峰峦起伏，有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山，星江河贯穿县内，年平均温度16～17℃，年降雨量1700～2000毫米，云山雾海，四季不绝，土壤肥沃，土层深厚，宜于茶树生长。

　　鲜叶选用上梅州茶树品种，一芽一叶初展，要求细心提采白毫多、芽头长、芽叶肥壮、大小嫩度一致的芽叶。经摊放—杀青—揉捻—烘坯—锅炒—复烘等工序加工而成。揉捻采用双手推揉，锅炒时单手撸茶理条，双手捧茶搓抖等手法。

　　成品外形挺秀银毫披露，汤色清澈，香气鲜嫩持久，滋味鲜爽醇和、甘水；叶底匀亮成枝。

　　理化成分：总灰分5.8%,水浸出物40.6%,酚氨比6.0,咖啡碱4.3%,滋味总分为115.6分。